19 ноября – ИА SM.News. В регионе ускорился рост цен на мясо и молоко, но замедлился — на сахар и майонез.

«Мясо, молоко и яйца подорожали после летней засухи. Также из-за роста затрат на удобрения, оборудование подорожали помидоры и огурцы», — говорится в сообщении Уральского главного управления Центрального банка РФ.

Также в регионе замедлился рост цен на сахар, подсолнечное масло и майонез. Это связано с тем, что в этом году производители увеличили посевные площади.

В целом продовольственная инфляция за октябрь 2021 года составила 9,5 %. Рост цен на продукты питания ускорился под влиянием растущих издержек производителей овощей, молока и мяса. Сдерживающее влияние на продовольственную инфляцию в регионе оказало замедление роста цен на сахар, подсолнечное масло и майонез. В целом потребительская корзина, куда, помимо продуктов, входят непродовольственные товары и услуги, в Свердловской области за год к октябрю подорожала на 8,2 %.