18 января – ИА SM.News Екатеринбург. Рестораторы Екатеринбурга начали продавать собственные заведения. Только за ближайшие недели на сайте бесплатных объявлений «Авито» появилось сразу несколько публикаций о продаже готового бизнеса, среди которых и рестораны, и бары.
В разговоре с «Моментами» бизнесмен Олег Ананьев объяснил, что повальная продажа связана с пандемией, с которой всё тяжелее бороться. Невыгодно работать только на оплату аренды, не получая никакой прибыли. При этом ресторанный бизнес не может предсказать, изменится ситуация или нет.
Сам Ананьев также продаёт свой ресторан Bambolino. Заведения предпринимателя ориентируется на высокую кухню, а эта отрасль пострадала больше всех.
На прошлой неделе за 4 миллиона рублей на продажу выставили ресторан грузинской кухни «Чача-Рача». О том, как на его покупку собирал деньги «всем миром» Евгений Кексин, SM-News писало ранее.
Выставили на продажу и кофейню «Coffe me». Владелец просит за готовый бизнес 700 тысяч рублей.
Выставили на торги за 4 миллиона рублей ресторан в центре Екатеринбурга «Сливовица».
Причину массовой продажи заведений местные рестораторы видят и в резком повышении цен на продукты, QR-кодах и зарплатах персонала, которые также никуда не деваются.
Продают в Екатеринбурге и Vogue restobar за 3,5 миллиона рублей, кальянную Star Lounge за 1,6 миллиона рублей, а также кафе «Хинкали, беседы, вино» за полтора миллиона.