6 июля – ИА SM.News Екатеринбург. Владелец сети «Сушкоф» в Екатеринбурге Иван Зайченко в своем телеграм-канале пожаловался на качество лосося, заказанного у отечественного поставщика. Рыба оказалась изъедена червями.
«Мы тут отчаянно ищем лосось. Заказываем у всех поставщиков образцы для отработки. И вот что нам привезли. Это п.…ц», – рассказал Зайченко.
Он также добавил, что поставщик возмутился требованием вернуть деньги назад и заявил, что раньше никто не жаловался на качество рыбы. У ресторана есть собственная лаборатория, которая проверяет рыбу, но этого лосося выкинули сразу – на фото качество уже было очевидно.
