ЕкатеринбургЧт, 26 мая 2022
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Анадырь
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Сортировка
Поиск
Подписывайтесь на наш Telegram-канал!
#Наука и обучение Читать 3 мин.

Молодой ученый из Екатеринбурга изобрел способ увеличить срок хранения продуктов

Молодой ученый из Екатеринбурга изобрел способ увеличить срок хранения продуктов Показать полностью фото »
#Наука и обучение

SM.NEWS

Автором идеи стал студент УрФУ

В Екатеринбурге молодой ученый изобрел способ, который поможет продуктам питания дольше оставаться свежими. Егор Казаев стал победителем конкурса «УМНИК» от Фонда содействия инновациям. За идею молодой человек получил 500 тысяч рублей.

Как рассказал Е1 студент УрФУ Егор Казаев, теоретически обработке могут поддаваться любые продукты питания. Студент будет проводить эксперименты и наблюдать за процессом. Принцип технологии заключается в том, чтобы обрабатывать продукты низкотемпературной газовой плазмой пониженного давления. Егор Казаев пояснил, что данный способ сохранения продуктов поможет усовершенствовать вакуум-упаковочные аппараты: перед упаковкой в вакуум продукт будет подвергаться обработке.

В том числе после обработки количество вредных микроорганизмов уменьшится в 100-1000 раз. Срок хранения продуктов можно будет увеличить от 30 до 50%.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.
Новости в России и мире - Информационный портал Sm.News
Комментарии для сайта Cackle
Федеральные новости:
Лента новостей

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить