11 марта – ИА SM.News Екатеринбург. Свердловские производители хлеба намерены поднять цены на свою продукцию. По некоторым данным, рост может произойти до 20%. Причина повышения цен — рост себестоимости производства. В связи со стремительным падением курса рубля повысились стоимость сырья, упаковки, затраты на логистику.
Все это связано, конечно, с масштабными санкциями, введенными против России. Продавцы, в свою очередь, реагируют на спрос и тоже повышают цены.
Министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Артем Бахтерев рассказал о том, что еще в 2021 году производители хлебобулочных изделий вышли с инициативой в торговые сети о повышении цен на 10%. Власти считают эту просьбу обоснованной.
«Мы считаем, что это обоснованный рост. Критического роста цен на хлеб быть не должно», — сказал министр.
